Oreokake
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Avansert
Denne oreokaken har alt! Sprø kjeksbunn av oreokjeks, fløyelsmyk og kraftig mørk sjokolademousse og hvit sjokolademousse med knasende sprø biter av oreo. Servert med en kopp svart kaffe kan det knapt bli bedre.
Ingredienser
16 porsjoner
Kjeksbunn:
-
250 g oreo-kjeks -
100 g smeltet smør
Midterste lag:
-
2 dl kremfløte -
300 g mørk sjokolade -
3 stk. gelatinplater -
2 stk. egg
Øverste lag:
-
300 g hvit sjokolade -
3 stk. gelatinplater -
2 stk. egg -
2 dl kremfløte -
ca.
70 g oreo-kjeks
Pynt:
-
0,5 pk oreo-kjeks (kan sløyfes) -
500 g jordbær (kan sløyfes)