Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Lammeskiver med rotgrønnsaker
Steg 2
2. Steg 2
Ingredienser
1
kg
lammelår i skiver
1
ts
tørket timian
2
ss
nøytral olje
Slik gjør du
trinn du kan merke av
2.
Krydre lammeskiver med salt, pepper og timian, og stek dem i en varm stekepanne med olje i 2-3 minutter på hver side. Ha lammeskivene over i en ildfast form og stek videre i stekeovnen på 180 °C i ca. 10 minutter.
Skal du kun steke en eller to lammeskiver kan du steke dem ferdig i stekepanna på middels varme, og la dem ettersteke i ca. 10 minutter.
version:11.21.1.19307, server:MP-PRD-WEB12
31.05.2026 19:14:07