Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kjøttgryte

Kjøttgryte

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g benfri høyrygg av storfekjøtt
  • 30 g tørket steinsopp
  • ca. 250 g sjalottløk
  • 3 ss smør eller olje
  • 2 stk. gulrot
  • 2 ss hvetemel
  • 0,5 dl vann
  • 1 dl sterk kaffe eller espresso
  • 2 ts kakaopulver

Tilbehør:

  • 4 skiver brød
  • 1 dl tyttebær eller rørte tyttebær
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 412 kcal
Fett 21 g
Protein 34 g
Karbohydrater 20 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En fyldig, smaksrik gryte med storfe og sopp, smaksatt med kaffe og kakao. Perfekt når du kjenner høsten i luften, og vil invitere venner inn på middag. Ekstra godt om du serverer med friske tyttebær og godt brød til!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g benfri høyrygg av storfekjøtt
  • 30 g tørket steinsopp
  • ca. 250 g sjalottløk
  • 3 ss smør eller olje
  • 2 stk. gulrot
  • 2 ss hvetemel
  • 0,5 dl vann
  • 1 dl sterk kaffe eller espresso
  • 2 ts kakaopulver

Tilbehør:

  • 4 skiver brød
  • 1 dl tyttebær eller rørte tyttebær
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 412 kcal
Fett 21 g
Protein 34 g
Karbohydrater 20 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kjøttgryte med friske eller rørte tyttebær, urter og et godt brød til!

Kjøttgryte

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode:

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB15 15.12.2024 21:30:49