Flatbrød med reinsdyrtunge

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Reinsdyrtunge er en fantastisk delikatesse med massevis av god smak. Sammen med kremost, solbærsyltetøy og frisk timian på flatbrød passer det supert både som turmat, eller som en liten tapasrett.

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g røkt reinsdyrtunge
  • 12 biter flatbrød
  • 1 pk kremost naturell
  • 12 ts solbærsyltetøy
  • 12 kvister frisk timian til pynt

Slik gjør du

  1. Skjær reinsdyrtunge i tynne skiver.
  2. Brekk opp flatbrød i fine passende stykker og smør på et passelig lag med kremost.
  3. Legg 1-2 skiver tunge på hver flatbrødbit. Topp med en ts solbærsyltetøy og pynt eventuelt med frisk timian.