Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Fine scones

Fine scones

Ingredienser

1  porsjoner

1 porsjon gir 8 store scones

  • 225 g kaldt smør
  • 420 g hvetemel
  • 50 g sukker
  • 3 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 300 g kulturmelk
  • 0,5 dl helmelk til pensling
  • 2 ss perlesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3545 kcal
Fett 203 g
Protein 70 g
Karbohydrater 332 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Scones smaker best rett ute av ovnen, og helst sammen med rørte bær, smør eller pisket krem. Varier gjerne ved å tilsette rosiner eller bær i deigen. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

1 porsjon gir 8 store scones

  • 225 g kaldt smør
  • 420 g hvetemel
  • 50 g sukker
  • 3 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 300 g kulturmelk
  • 0,5 dl helmelk til pensling
  • 2 ss perlesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3545 kcal
Fett 203 g
Protein 70 g
Karbohydrater 332 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server scones varme sammen med salt smør og rørte bær, eller gå for Afternoon tea-favorittene clotted crem og lemon curd.

Fine scones

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB15 05.12.2025 07:56:35