4. Steg 4

ca. 800 g av midtstykket på indrefilet av storfe
1 ts salt
1 ts pepper
2 ss smør eller margarin
2 båter hvitløk
4 stilker frisk timian

trinn du kan merke av

Helstekt indrefilet av storfe 3c

4. Gni kjøttet godt inn inn med salt og pepper. Brun kjøttet godt på alle sider i en varm stekepanne med smør eller margarin. Ha i hvitløkbåter og frisk timian, og øs kjøttet med smøret under stekingen.

version:11.21.1.19075, server:MP-PRD-WEB11 05.05.2026 17:48:00