Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Biff Stroganoff er en kjent middagsrettt som har stått på ukesmenyen i flere hjem i åresvis. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt i en fyldig, kremet tomatsaus. Server gjerne biff stroganoff med hjemmelaget potetmos, ris eller en frisk salat.
Serveringstips! Strimlet sylteagurk og syltede rødbeter er klassisk tilbehør til biff stroganoff og gir en frisk kontrast til den kremete sausen. Beregn ca. 4 skiver sylteagurk og 4 skiver syltede rødbeter per person, skåret i strimler.
Server gjerne Biff Stroganoff med potetmos, ris eller en frisk salat.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.