Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Asiatisk biffsalat

Ingredienser

porsjoner

Salat med nudler:

  • 1 pk sobanudler (á 250 g)
  • 0,5 stk. agurk
  • 2 stk. gulrot
  • 10 stk. cherrytomat
  • 2 stk. vårløk
  • 0,5 stk. granateple
  • 0,5 pk babyspinat (á 65 g)

Asiatisk dressing:

  • 6 ss nøytral olje
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ss sukker
  • saft av 2 stk. lime
  • 1,5 ss soyasaus
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 båter revet hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili

Pynt:

  • 3 stilker finhakket frisk mynte
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 653 kcal
Fett 28 g
Protein 43 g
Karbohydrater 53 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Salat til middag? Da er denne deilige biffsalaten med bokhvetenudler og friske grønnsaker midt i blinken.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Salat med nudler:

  • 1 pk sobanudler (á 250 g)
  • 0,5 stk. agurk
  • 2 stk. gulrot
  • 10 stk. cherrytomat
  • 2 stk. vårløk
  • 0,5 stk. granateple
  • 0,5 pk babyspinat (á 65 g)

Asiatisk dressing:

  • 6 ss nøytral olje
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ss sukker
  • saft av 2 stk. lime
  • 1,5 ss soyasaus
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 båter revet hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili

Pynt:

  • 3 stilker finhakket frisk mynte
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 653 kcal
Fett 28 g
Protein 43 g
Karbohydrater 53 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Asiatisk biffsalat trinnbilder

Kjøttet kan også stekes som biffer og skjæres i tynne skiver før servering. Se her for hvordan steke biff.

Asiatisk biffsalat trinnbilder
Asiatisk biffsalat trinnbilder
Asiatisk biffsalat trinnbilder
Asiatisk biffsalat trinnbilder
Asiatisk biffsalat trinnbilder
Asiatisk biffsalat trinnbilder

Asiatisk biffsalat

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11780, server:MP-PRD-WEB13 13.10.2024 16:38:18