S'mores

Name: S'mores
Total time: 80 min
Yield: 15 PORSJONER
Ingredients: 125 g smør; 2 dl sukker; 2 stk. egg; 0,5 ts natron; 0,5 ts vaniljesukker; 3 dl byggmel; 125 g hakkede hasselnøtter; 150 g hakket kokesjokolade; 15 ruter kokesjokolade; 15 stk. marshmallows

4,3 (6)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Denne desserten vil du bare elske. Navnet s'mores kommer av at når du først har smakt en, så vil du alltid ha mer (more)! Oppskriften gir 15 S'mores.

15 porsjoner

Byggkjeks:

125 g smør
2 dl sukker
2 stk. egg
0,5 ts natron
0,5 ts vaniljesukker
3 dl byggmel
125 g hakkede hasselnøtter
150 g hakket kokesjokolade

Fyll:

15 ruter kokesjokolade
15 stk. marshmallows

1. Rør smør og sukker lyst og luftig. Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn.
2. Bland natron og vaniljesukker med mel og rør det inn. Tilsett hakkede nøtter og sjokolade.
3. Bruk teskjeer til å lage 30 små topper med røren på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek kjeksene på 180 °C, midt i ovnen, ca. 10 minutter . Avkjøl på rist.
4. Legg en rute med sjokolade på halvparten av kjeksene.
5. Tre marshmallows på et spyd og grill dem raskt til de får en gyllen farge.
6. Legg en varm marshmallow oppå hver sjokoladebit og legg en ny kjeks over det hele. Vent et lite minutt til sjokoladen smelter av marshmallowen, og server.

S'mores

Ingredienser

Byggkjeks:

Fyll:

Slik gjør du