Pastagrateng med kalkunskinke

Name: Pastagrateng med kalkunskinke
Total time: 60 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 250 g fullkornpasta; 1 stk. purre; 250 g hermetisk kalkunskinke; 1 boks liten hermetiske maiskorn; 4 stk. egg; 4 dl melk; 1 ts salt; 1 ts pepper; 2 dl revet hvitost

3,3 (3)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En enkel og velsmakende pastarett som hele familien vil like.

4 porsjoner

250 g fullkornpasta
1 stk. purre
250 g hermetisk kalkunskinke
1 boks liten hermetiske maiskorn
4 stk. egg
4 dl melk
1 ts salt
1 ts pepper
2 dl revet hvitost

1. Kok pasta i litt kortere tid enn anvist på pakken.
2. Skjær purre i to på langs, skyll under rennende kaldt vann og skjær den i tynne skiver.
3. Skjær skinke i terninger og bland dem sammen med kokt pasta, purre og mais. Ha alt over i små ildfaste former, eller i en stor.
4. Pisk sammen egg, melk, salt og pepper, og hell dette over i formene. Strø ost på toppen.
5. Sett de ildfaste formene midt i stekeovn på 200 °C, og stek i 40-45 minutter til osten er gyllen.

Server gjerne med salat eller kokte grønnsaker og eventuelt poteter.

En annen god grateng som vi kan anbefale er makaronigrateng med pølse. Det er en god hverdagsmiddag.

Pastagrateng med kalkunskinke

Ingredienser

Slik gjør du