Millionbøf- Dansk kjøttdeiggryte

Name: Millionbøf- Dansk kjøttdeiggryte
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 600 g karbonadedeig; 200 g frisk sjampinjong i skiver; 1 stk. løk i skiver; 2 ss margarin til steking; 0,25 ts pepper; 1 pose brun saus; 2 poser potetmospulver; 0,5 ts salt; 200 g frisk blomkål eller brokkoli i buketter

3,8 (17)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Millionbøf er en dansk gryte med kjøttdeig og er veldig barnevennlig. Denne retten kan serveres med poteter, potetmos, pasta eller ris. Navnet kommer av at kjøttet under steking deles i mange små stykker.

porsjoner

Porsjoner

600 g karbonadedeig
200 g frisk sjampinjong i skiver
1 stk. løk i skiver
2 ss margarin til steking
0,25 ts pepper
1 pose brun saus
2 poser potetmospulver
0,5 ts salt
200 g frisk blomkål eller brokkoli i buketter

1. Stek karbonadedeig, sopp og løk i en stekepanne med margarin til kjøttdeigen er gjennomstekt.
2. Lag saus etter anvisning på posen. Hell sausen over kjøttet og bland godt.
3. Lag potetstappe etter anvisning på posen.
4. Kok opp vann med salt, ha i grønnsaker og la dem koke i ca. 2-3 minutter.
5. Ha potetstappe på tallerkenene. Legg over kjøttblandingen.

Server grønnsaker og rørte tyttebær ved siden av.

Du kan gjerne lage potetmos fra bunnen av.

Som et alternativ til grønnsakene kan du også bruke 1 pk frossen blomkål- og brokkoliblanding.

Millionbøf- Dansk kjøttdeiggryte

Ingredienser

Slik gjør du