4. Steg 4

trinn du kan merke av

4. Tørk av lammeskivene og krydre med salt og pepper. Stek lammeskivene i olje og smør i 3-4 minutter på hver side i to omganger. Øs gjerne litt smør over mot slutten av steketiden. Dra pannen av varmen og la skivene hvile i pannen i ca. 10 minutter. Snu dem gjerne under slik at varmen fordeler seg jevnt.

version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB12 05.04.2026 08:10:03