Eltefritt speltbrød
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Å bake et speltbrød er ikke så vanskelig. Ved å lage en forholdsvis bløt deig vil resultatet bli saftig og godt. Her har vi valgt å bruke en eltefri teknikk, men den kan også lages i kjøkkenmaskin.
Ingredienser
1 porsjoner
-
500 g siktet speltmel -
1 ts salt -
0,25 ts tørrgjær -
4 dl vann
Slik gjør du
Det er gøy å bake med eltefri teknikk. Du bør også prøve våre eltefrie rundstykker. Det er mange som sier de blir veldig gode!