Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Hva med å la barna lage blomkålsuppe på MatStart? Besøk matstart.no

Blomkålsuppe

Ingredienser

porsjoner

Blomkålsuppe:

  • 1 stk. blomkål
  • 0,5 stk. finhakket løk
  • 8 dl vann
  • 2 stk. hønsebuljongterning (evt. grønnsakbuljong)
  • 2 dl helmelk

Topping:

  • 6 skiver bacon , i små strimler
  • 2 stk. vårløk , i tynne skiver
  • 1 stk. baguette eller små baguetter
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (25)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Hjemmelaget blomkålsuppe tar nesten ikke lenger tid å lage enn å vispe sammen en posesuppe. Gevinsten du får ved å lage den selv, er den gode smaken. Toppet med litt sprøtt bacon kan den serveres som middag, eller som en deilig kveldsrett.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Blomkålsuppe:

  • 1 stk. blomkål
  • 0,5 stk. finhakket løk
  • 8 dl vann
  • 2 stk. hønsebuljongterning (evt. grønnsakbuljong)
  • 2 dl helmelk

Topping:

  • 6 skiver bacon , i små strimler
  • 2 stk. vårløk , i tynne skiver
  • 1 stk. baguette eller små baguetter

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Tilsett gjerne litt fløte eller crème fraiche for en fyldigere suppe. Revet parmesan smaker også utmerket til.

Server suppen med grove minibaguetter, eller hjemmelagde krutonger.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Suppe med tre teknikker

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.7869, server:MP-PRD-WEB12 04.03.2024 00:17:32