Svinnende kjærlighet

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Her er en variant av brennende kjærlighet. Denne består av potetmos med revet ost, servert med stekt bacon, sopp og kjøttdeig av svin. Raskt og enkelt.

Ingredienser

4
Porsjoner
  • 400 g kjøttdeig av svin
  • ca. 100 g bacon i biter
  • 300 g frisk sjampinjong i skiver
  • 100 g purre i ringer
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 2 pose potetmospulver
  • 2 dl hvitost

Slik gjør du

  1. Stek bacon, sopp og kjøttdeig i en stekepanne med margarin/olje til kjøttdeigen er gjennomstekt. Ha i purre og stek videre til purren har blitt blank (ca. 2 minutter).
  2. Lag potetmos etter anvisning på posen. Rør inn revet ost.
  3. Fordel potetmos på talerken med kjøttdeig og bacon på toppen.  

Har du heller lyst til å lage hjemmelaget potetmos?

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.