1. steg 1

1 l vann
4 ss sukker
2 ss kefirkorn
1 skive økologisk sitron
30 g økologiske rosiner , eller rosiner uten sulfat

trinn du kan merke av

1. Fyll et stort glass med vann, ha i sukker og rør ut sukkeret til det er oppløst. Ha kefirkorn over i glasset. Legg sitron og rosiner i sukkerløsningen.

Rosinene fungerer både som mat for kefirkornene, og som smakstilsetning på drikken. Du kan derfor eksperimentere med ulike økologiske tørkede frukter, som dadler, fiken, tranebær eller fersken for smaksvariasjon.

1. steg 1

Ingredienser

Slik gjør du