Trollkrem

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Trollkrem er en nesten magisk dessert – at fire enkle ingredienser kan trylles om til en så frisk, søt, luftig og lekker dessert i løpet av et par minutter er jo rene trolldommen. Trollkrem kan du lage med andre typer bær også, men det er tyttebærtrollkrem som er originalen!

Ingredienser

porsjoner
  • 0,5 kg rensede tyttebær
  • 200 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 2 stk. eggehvite

Slik gjør du

Trollkrem kan serveres alene, men mange serverer gjerne vaniljesaus eller vispet krem ved siden av.

Dette kan du lage hvis du har eggeplommer til overs.