1. Steg 1

trinn du kan merke av

1. Skjær fisken i porsjonsstykker. Kok opp godt med vann i en vid kjele og tilsett salt. Beregn 0,5 dl salt per liter vann. Legg i fiskestykkene og varm opp til kokepunktet. Trekk kjelen til side, sett på lokk og la fisken trekke i 8-10 minutter.

version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB15 06.04.2026 06:22:35