Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Sylterull
Steg 1
1. Steg 1
Ingredienser
1
kg
buklist
eller sylteflesk
Slik gjør du
trinn du kan merke av
1.
Del buklisten i tre lag, som henger sammen. Legg stykket med svorsiden ned. Bruk en skarp kniv og skjœr det øverste laget, men skjœr ikke helt igjennom når du kommer til enden. Snu kjøttstykket med svoren opp og skjœr ut det neste laget, nesten ned mot svoren, uten å skjœre helt igjennom når du kommer til enden. Brett ut de sammenhengende lagene; svoren skal vœre i enden av kjøttstykket.
version:11.21.1.18969, server:MP-PRD-WEB15
30.04.2026 17:23:46