Sursøt løksaus

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Sursøt løksaus er fast følge til ferskt kjøtt og suppe, men passer også utmerket til andre typer kokt kjøtt, for eksempel kokt hønsekjøtt.

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. løk
  • 1 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • 5 dl kjøttkraft eller buljong
  • 1 ss eddik, 7 %
  • 2 ss sukker
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Slik gjør du