Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark
Steg 4
4. Steg 4
Ingredienser
3
dl
melk
2
ss
hvetemel utrørt i vann til jevning
0,5
ts
malt muskat
0,5
ts
salt
0,25
ts
pepper
Slik gjør du
trinn du kan merke av
4.
Lag en hvit saus ved å koke opp melk. Hell i hvetemel utrørt i vann i en tynn stråle, mens du rører godt. Kok opp, og la sausen smøkoke none minutter for å bli kvitt melsmaken. Smak til med salt og pepper. Saus og grønnsaker serveres hver for seg ved siden av kjøttet.
version:11.21.1.19129, server:MP-PRD-WEB11
07.05.2026 17:27:08