Spekemat med asparges og egg
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Spekemat med smilende egg smaker herlig av sommer. Server som en enkel kveldsrett eller som en del av et koldtbord eller buffet.
Ingredienser
porsjoner
-
8 stk. egg -
4 stk. frisk grønn asparges -
0,5 ss margarin -
100 g babyspinat -
200 g spekeskinke
Slik gjør du
Ta eggene ut av kjøleskapet i god tid, gjerne kvelden før.