Riskrem

Name: Riskrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 3 dl kremfløte; 4 ss sukker; 1 ts vaniljesukker; 500 g risgrøt; 4 dl husholdningssaft; ca. 3 dl vann; 1 ss potetmel; 4 dl husholdningssaft; ca. 3 dl vann; 1 ss potetmel

4,8 (247)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Riskrem med rød saus er nydelig, og et av høydepunktene på julaften for mange. Hvem finner mandelen og hva er premien i år?

porsjoner

Porsjoner

3 dl kremfløte
4 ss sukker
1 ts vaniljesukker
500 g risgrøt

Rød saus:

4 dl husholdningssaft
ca. 3 dl vann
1 ss potetmel

1. Pisk kremfløte og sukker til krem.
2. Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens. Smak til med sukker og vaniljesukker.
3. Visp sammen saft og potetmel i en liten kjele. Kok opp under stadig omrøring. Hell sausen over i en skål eller mugge og avkjøl helt.

Hell den røde sausen over riskremen ved servering.

Riskrem

Ingredienser

Rød saus:

Slik gjør du