Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Hjortegryte
Steg 4
4. Steg 4
Ingredienser
300
g
aromasopp
6
dl
kjøttbuljong (utblandet)
2
stk.
laurbærblad
8
stk.
knuste einebær
1
ts
tørket timian
Slik gjør du
trinn du kan merke av
4.
Del sopp i mindre biter og brun den i resten av smøret. Ha den i gryta og kok ut stekepannen med litt av buljongen. Ha buljong i gryta sammen med laurbærblad, einerbær og timian. Kok opp, senk varmen og la kjøttet trekke til det er mørt, ca 20-30 minutter (tiden kan variere ut fra hva slags kjøtt du bruker)
version:11.21.1.19383, server:MP-PRD-WEB15
07.06.2026 04:22:15