Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Eckernførde

Eckernförde

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 25-30 kaker.

  • 375 g smør
  • 60 g melis
  • 4 stk. eggeplomme
  • 1 ts revet sitronskall
  • 625 g hvetemel

Marengsglasur:

  • 4 stk. eggehvite
  • 250 g melis
  • 2 ts vaniljesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 6421 kcal
Fett 341 g
Protein 114 g
Karbohydrater 683 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (7)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Eckernförde er en småkake alle liker. Den har en god kombinasjon av syrlig sitron og søt marengs.  

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 25-30 kaker.

  • 375 g smør
  • 60 g melis
  • 4 stk. eggeplomme
  • 1 ts revet sitronskall
  • 625 g hvetemel

Marengsglasur:

  • 4 stk. eggehvite
  • 250 g melis
  • 2 ts vaniljesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 6421 kcal
Fett 341 g
Protein 114 g
Karbohydrater 683 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11780, server:MP-PRD-WEB11 13.10.2024 15:25:59