1. Steg 1

• 400 g kjøttdeig
• 1 ts salt
• 0,25 ts pepper
• 2 stk. eggeplomme
• 1 dl melk
• 2 stk. kalde kokte poteter i små terninger (kan sløyfes)
• 2 ss finhakket løk
• 2 ss finhakkede syltede rødbeter
• 2 ss hakket sylteagurk
• 1 ss kapers
• 1 ss rødbetlake