Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Enkel indisk curry med egg
Steg 2
2. Steg 2
Ingredienser
1
stk.
løk
8
båter
hvitløk
2
cm
frisk ingefær
2
stk.
rød chili
Slik gjør du
trinn du kan merke av
2.
Skrell løk, hvitløk og del i grove biter. Skrap av det tynne skallet på ingefæren og riv den grovt. Del chilien i to og fjern frøene, kutt resten grovt. Ha alt i en foodprosessor og kjør til en puré.
Dette er en sterk variant, så juster gjerne på chilimengden etter egen gane.
version:11.21.1.18969, server:MP-PRD-WEB15
04.05.2026 17:19:42