Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Svinekjøtt sweet and sour

Svinekjøtt sweet and sour

Ingredienser

porsjoner

Wok:

  • 1 stk. gulrot i tynne strimler
  • 1 stk. grønn paprika
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. løk
  • 1 boks hermetisk ananas i biter
  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss nøytral olje til steking

Ris:

  • 200 g basmatiris

Sursøt saus:

  • 3 ss sukker
  • 2 ss eplecidereddik
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ss maisenna
  • 1 dl kjøttbuljong (utblandet)

Til servering:

  • 2 ss ristede sesamfrø
  • 4 stilker frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 536 kcal
Fett 13 g
Protein 40 g
Karbohydrater 63 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Rask sursøt wok med renskåret svinekjøtt til middag - perfekt når du er fysen på mat med asiatiske smaker! 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Wok:

  • 1 stk. gulrot i tynne strimler
  • 1 stk. grønn paprika
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. løk
  • 1 boks hermetisk ananas i biter
  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss nøytral olje til steking

Ris:

  • 200 g basmatiris

Sursøt saus:

  • 3 ss sukker
  • 2 ss eplecidereddik
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ss maisenna
  • 1 dl kjøttbuljong (utblandet)

Til servering:

  • 2 ss ristede sesamfrø
  • 4 stilker frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 536 kcal
Fett 13 g
Protein 40 g
Karbohydrater 63 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server svinekjøtt og grønnsaker i sursøt saus med ris. 

Svinekjøtt sweet and sour

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB13 14.12.2024 12:40:40