Rask pølsepytt-i-panne

Name: Rask pølsepytt-i-panne
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 400 g kjøttpølse eller annet kjøtt; 2 ss eller margarin margarin; 300 g kokt potet; 1 stk. løk; 1 stk. gulrot; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper

4,7 (10)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Pytt i panne er typisk restemat, så her trenger du egentlig ingen oppskrift. Bruk det du har i kjøleskapet og det du har lyst på! Hakkede urter på toppen løfter retten opp et hakk eller to, men blir gjerne ansett som jålete av den tradisjonelle pytt-elsker.

porsjoner

Porsjoner

400 g kjøttpølse eller annet kjøtt
2 ss eller margarin margarin
300 g kokt potet
1 stk. løk
1 stk. gulrot
0,5 ts salt
0,25 ts pepper

1. Kutt pølser i 1-1 ½ cm store terninger og stek dem lett i en stekepanne med margarin.
2. Kutt grønnsakene i like store biter som pølsa og ha dem i stekepannen etter hvert som du kutter. Rør om av og til. Stek til alt er gjennomvarmt og har fått litt farge. Smak til med salt og pepper.

Server for eksempel pytten med sylteagurk, rødbeter eller kapers og grov sennep.

Rask pølsepytt-i-panne

Ingredienser

Slik gjør du