Pulled pork sandwich

Name: Pulled pork sandwich
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 skiver halvgrovt brød; 1 ss smør , til smøring av skiver; 60 g mozzarella; 100 g pulled pork; 0,5 ss bbq-saus; 5 g hakket hermetisk jalapeño , eller i skiver

Lagre

1 porsjoner

2 skiver halvgrovt brød
1 ss smør , til smøring av skiver
60 g mozzarella
100 g pulled pork
0,5 ss bbq-saus
5 g hakket hermetisk jalapeño , eller i skiver

Smørbrød/sandwich

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Pulled pork sandwich med smeltet mozzarella, bbq-saus og syltede jalapeños er en skikkelig digg kombo. Perfekt når du har rester etter en stor porsjon pulled pork, eller når du går for en ferdiglaget variant og unner deg en rask og god snarvei.

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

1 porsjoner

2 skiver halvgrovt brød
1 ss smør , til smøring av skiver
60 g mozzarella
100 g pulled pork
0,5 ss bbq-saus
5 g hakket hermetisk jalapeño , eller i skiver

trinn du kan merke av

1. Smør brødskiver med smør på ene siden, og snu rundt. Legg ost på halvparten av skivene, og sett på lokket.
2. Legg sandwichen i en middels varm stekepanne og sett på lokk. Stek i 2-3 minutter, og snu. Stek videre til osten er smeltet og skivene er sprø.
3. Legg sandwichen over på en fjøl, og dra skivene fra hverandre. Ha på pulled pork, bbq-saus og litt jalapeños. Sett på lokket, og klem sammen

Har du planer om å lage en stor porsjon pulled pork? Frys ned i porsjonsposer, så har du ferdig preppa kjøtt klart til en rask og digg BBQ-sandwich når hverdagen krever noe enkelt, men skikkelig godt.

Del i to, og pakk gjerne inn i en sandwichlomme for en autentisk street food-opplevelse.

Pulled pork sandwich

Gikk du for en ferdiglaget variant av pulled pork, men er nysgjerrig på å lage det selv? Test ut vår variant med pulled pork i stekeovn! Perfekt hvis du ikke har mulighet til å grille ute hele dagen (eller natta).

Pulled pork sandwich

Ingredienser