Omelett i lompe

Name: Omelett i lompe
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 stk. egg; 2 ss vann; 0,5 stk. wienerpølser; 1 ss margarin; 1 stk. lompe

4,5 (4)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Superenkel

Du har det aldri så travelt at du ikke har tid til å lage deg en omelett. Omelett er trolig verdens raskeste varmrett, og er ferdig på få strakser. Denne omeletten i lompe er super å lage hvis du har rester med pølse og lompe som skulle vært spist opp.

1 porsjoner

2 stk. egg
2 ss vann
0,5 stk. wienerpølser
1 ss margarin
1 stk. lompe

1. Visp sammen egg, vann og salt. Del pølsa i biter og bland med eggene.
2. Smelt margarin i stekepannen til det freser. Hell i eggeblandingen og stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med pannen.
3. Trekk pannen til side når omeletten begynner å bli ferdig. La den stå litt for å stivne, og la den deretter gli over i en lompe.

Rull sammen og server straks.

Omelett i lompe

Ingredienser

Slik gjør du