Kylling i form

Name: Kylling i form
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 600 g kyllinglår naturell eller ferdig grillet kylling; 200 g sopp; 1 stk. løk; 2 glass ferdig soppsaus; 1,5 dl vann; 1 beger crème fraîche orginal, 35 %; 0,5 ts salt; 1 ts pepper

4,8 (28)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Middager som gjør seg selv er en redning på hektiske dager. Kylling i kremet soppsaus er en kjapp og god hverdagsmiddag. Server gjerne med et godt brød til!

porsjoner

Porsjoner

600 g kyllinglår naturell eller ferdig grillet kylling
200 g sopp
1 stk. løk
2 glass ferdig soppsaus
1,5 dl vann
1 beger crème fraîche orginal, 35 %
0,5 ts salt
1 ts pepper

1. Del kyllinglår i to og ha dem i en smurt ildfast form.
2. Skjær sopp i skiver og løk i båter. Stek sopp lett i smør eller olje. Stek løk til den er blank.
3. Bland sammen soppsaus, vann og crème fraîche. Krydre med salt og pepper. Hell soppstuingen over kyllinglårene og legg på stekt sopp og løk.
4. Sett formen inn i ovnen på 200 °C i ca. 25 minutter.

Dryss over hakket gressløk og friske tyttebær før servering.

bar

Kylling i form

Ingredienser

Slik gjør du