Julequesadilla
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Quesadilla er en meksikansk rett som betyr fylt og stekt hvetetortilla. Tortillaen kan fylles med mye godt. Her har vi valgt ridderost og okserull. En skikkelig julequesadilla.
Ingredienser
porsjoner
-
2 stk. hvetetortilla -
8 skiver ridderost -
8 skiver okserull -
0,25 pk ruccula
Slik gjør du
Du trenger: Okserull, hvetetortilla, ruccula og ridderost.
Quesadillaen er ferdig. Legg den over på en skjærefjøl og skjær den i kakestykker. Passer veldig godt som koserett eller som en del av et tapasbord.