1. Steg 1

275 g hvetemel
1 ts tørrgjær
0,5 ts sukker
0,5 ts salt
1,5 dl vann

trinn du kan merke av

1. Ha mel i en stor bolle. Ha i gjær, sukker og salt. Bland sammen. Spe vann i deigen, og rør deigen raskt sammen med en sleiv. Kna den godt med hendene, ca. 5 minutter. Dekk til og la deigen heve i ca. 15 min.

version:11.21.1.18943, server:MP-PRD-WEB14 23.04.2026 16:10:27