Sursøt marinade

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Denne sursøte marinaden passer godt til lyst kjøtt som kylling, kalkun og svin.

Ingredienser

porsjoner
  • 2 ss honning
  • 2 ss vineddik
  • 2 ss japansk soyasaus
  • 2 båter hvitløk i skiver
  • 1 ts finhakket frisk ingefær

Slik gjør du

  1. Bland alle ingredienser til marianden. Ha kjøtt og marinade i en plastpose. Knyt posen og bland godt. Legg posen i kjøleskap et par timer, helst over natten.