Smuldrepai med bær
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Smuldrepai er en enklere variant av en pai, men smaker minst like godt. Varier den gjerne med andre bær og frukter.
Ingredienser
porsjoner
-
200 g hvetemel -
200 g smør -
200 g sukker -
3 dl bringebær -
3 dl blåbær
Slik gjør du
- Fordel bærene i ildfaste porsjonsformer.
- Smuldre sammen mel, smør og sukker. Fordel dette over bærene.
- Stek på grill med lokk eller i stekeovnen på 200 °C til skorpen er sprø og gyllen, ca. 30 minutter.
Server paien mens den fortsatt er lun. Krem, pisket rømme med vaniljesukker, eller iskrem er godt til.