Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Salsa - sterk

Salsa - sterk

Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 1 boks hermetiske tomater i terninger
  • 1 stk. mango
  • 2 stk. jalapeño
  • 3 stk. finhakket vårløk
  • 2 stk. hermetisk grillet paprika i terninger
  • 1 ts revet limeskall
  • 1 ts revet appelsinskall
  • 2 ss tequila (kan sløyfes)
  • 0,25 potte finhakket frisk koriander
  • saften av 0,25 stk. lime
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 105 kcal
Fett 1 g
Protein 2 g
Karbohydrater 17 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Noen liker at det skal brenne litt på tunga. Her er en salsaoppskrift som har mye smak og i tillegg er hot. Server den til fredagstacoen sammen med nachos eller som tilbehør til pølser, og annen grillmat.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 1 boks hermetiske tomater i terninger
  • 1 stk. mango
  • 2 stk. jalapeño
  • 3 stk. finhakket vårløk
  • 2 stk. hermetisk grillet paprika i terninger
  • 1 ts revet limeskall
  • 1 ts revet appelsinskall
  • 2 ss tequila (kan sløyfes)
  • 0,25 potte finhakket frisk koriander
  • saften av 0,25 stk. lime
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 105 kcal
Fett 1 g
Protein 2 g
Karbohydrater 17 g

Slik gjør du

1. Hell hermetisk tomat i en sil og la tomatsaften renne av.

2. Bland mango, jalapenõ, vårløk, grillet paprika, skall av lime og appelsin, tequila og koriander sammen i en bolle.

3. Ha den avrente hermetiske tomaten i bollen og rør alt godt sammen. Smak til med limesaft og salt.

Ha gjerne i litt ekstra jalapenõ om du liker sterk mat.

Server salsaen til fredagstacoen, som topping på en grillet pølse eller i en sandwich sammen med grillet kylling. 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB11 15.12.2024 00:31:50