Red velvet kake
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Red velvet er like saftig og god som den er vakker, og imponerer de aller fleste. Lag denne kaken neste gang du vil imponere!
Ingredienser
16 porsjoner
Kakebunn:
-
150 g smør romtemperert -
3 dl sukker -
2 stk. egg -
5 dl hvetemel -
1 ss kakaopulver -
2 ts vaniljesukker -
1 ts bakepulver -
1 ts natron -
2,5 dl kulturmelk -
1,5 ts kraftig rød konditorfarge -
2 ss melk
Smørkrem:
-
200 g smør -
200 g kremost naturell -
500 g melis -
skall og saft av
0,5 stk. sitron
Pynt:
-
100 g bringebær -
100 g jordbær