Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pesto med hasselnøtter

Pesto med hasselnøtter

Ingredienser

porsjoner
  • 1 bunt stor frisk basilikum
  • 2 ss hasselnøtter
  • 3 båter revet hvitløk
  • ca. 1 dl olivenolje
  • Revet skall av 0,5 stk. sitron
  • 50 g revet vellagret ost , f.eks. parmesan
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 286 kcal
Fett 29 g
Protein 5 g
Karbohydrater 1 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her har du en frisk og litt annerledes pesto laget med hasselnøtter og sitron. Passer ypperlig som tilbehør til stekt og grillet kjøtt.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 bunt stor frisk basilikum
  • 2 ss hasselnøtter
  • 3 båter revet hvitløk
  • ca. 1 dl olivenolje
  • Revet skall av 0,5 stk. sitron
  • 50 g revet vellagret ost , f.eks. parmesan
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 286 kcal
Fett 29 g
Protein 5 g
Karbohydrater 1 g

Slik gjør du

  1. Bland sammen basilikum, revet hvitløk og hasselnøtter i en foodprosessor, morter eller med en stavmikser.
  2. Tilsett olje i en tynn stråle.
  3. Rør inn sitronskall og ost. Smak til med salt og pepper.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB13 05.11.2024 22:46:44