Ingredienser

  • 1 bunt stor frisk basilikum
  • 2 ss hasselnøtter
  • 3 båter revet hvitløk
  • ca. 1 dl olivenolje
  • Revet skall av 0,5 stk. sitron
  • 50 g revet vellagret ost , f.eks. parmesan
Del

Pesto med hasselnøtter

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her har du en frisk og litt annerledes pesto laget med hasselnøtter og sitron. Passer ypperlig som tilbehør til stekt og grillet kjøtt.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 bunt stor frisk basilikum
  • 2 ss hasselnøtter
  • 3 båter revet hvitløk
  • ca. 1 dl olivenolje
  • Revet skall av 0,5 stk. sitron
  • 50 g revet vellagret ost , f.eks. parmesan

Slik gjør du

  1. Bland sammen basilikum, revet hvitløk og hasselnøtter i en foodprosessor, morter eller med en stavmikser.
  2. Tilsett olje i en tynn stråle.
  3. Rør inn sitronskall og ost. Smak til med salt og pepper.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant