Ost- og hvitløksbaguette

Name: Ost- og hvitløksbaguette
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1 stk. baguette; 100 g smør; 2 båter hvitløk; 2,5 dl revet appenzeller , jarlsberg eller annen sterk ost; 3 ss finhakkede friske urter

5,0 (11)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Er du en av dem som elsker hvitløksbrød? Ha ost og urter i hvitløkssmøret og det blir smak herfra til månen. Passer perfekt som tilbehør til grillmat, til tapasbordet og ellers når du har lyst på noe ordentlig digg.

porsjoner

1 stk. baguette
100 g smør
2 båter hvitløk
2,5 dl revet appenzeller , jarlsberg eller annen sterk ost
3 ss finhakkede friske urter

1. Forvarm stekeovnen til 200 °C.
2. Bruk en brødkniv og skjær dype skråsnitt på langs i baguetten. Pass på at du ikke skjærer helt igjennom.
3. Bland smør med finhakket hvitløk, revet ost og urter.
4. Fyll lommene i baguetten med hvitløksmøret. Bruk gjerne en sprøytepose.
5. Ha baguetten på en bakepapirkledd stekeplate og stek i 5-6 minutter, eller til hvitløksmøret har smeltet og fått en fin farge.

Disse brødene blir også supergode på grillen. Pakk dem inn i aluminiumsfolie og legg dem på indirekte varme i ca. 5-6 minutter.

Ost- og hvitløksbaguette

Ingredienser

Slik gjør du