Nøttesaus

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En søt og smaksrik saus som er passer godt til retter med stekt svin eller grillet kylling.

Ingredienser

porsjoner
  • 0,5 glass peanøttsmør
  • 3 ss mangochutney
  • 2 ss sriracha (asiatisk chilisaus)
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • ca. 2,5 dl vann
  • saften av 1 stk. lime

Slik gjør du

  1. Rør peanøttsmør, mangochutney, sriracha og hvitløk sammen i en liten kjele. Spe med vann til sausen er passe tykk. Varm sausen over svak varme. Tilsett limesaft og server.