Brødsmulesti
Én porsjon gir ca. 8 muffins
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Saftige, myke byggmuffins, toppet med søt og frisk jordbærkrem. Passer både til kaffekos og dessert, eller som et mer fiberrikt alternativ når søtsuget melder seg. Oppskriften er vegansk.
Muffinsene bør oppbevares i kjøleskapet - om det blir noen igjen!
Oppskrift utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.