Makroner med gul krem
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
Små nøttemakroner med gul krem - også kaldt gule bomber! Og, det er nettopp det det er, en smakseksplosjon i munnen som minner om deilig suksessterte! Glutenfrie er de forresten også! 1 porsjon gir ca. 60 stk.
Ingredienser
1 porsjoner
Gul krem:
-
4 stk. eggeplomme -
1 dl kremfløte -
100 g sukker -
1 ts vaniljesukker -
150 g smør
Makroner:
-
150 g hasselnøtter eller mandler -
4 stk. eggehvite -
150 g melis
Pynt:
-
50 g sjokolade -
5 stk. grovhakkede hasselnøtter eller mandler (kan sløyfes)