Makroner med bringebær
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
Bringebærmakroner er lekre, gode og morsomme å lage. Sprø på utsiden, myke på innsiden. Fylt med ganache av hvit sjokolade og friske bingebær.
Ingredienser
1 porsjoner
Makroner:
-
100 g mandler -
100 g melis -
75 g eggehvite (ca. 2 stk egg) -
100 g sukker -
3 dråper konsentrert matfarge
Bringebærfyll:
-
75 g frosne bringebær -
2 ss kremfløte -
150 g hvit sjokolade -
1 ts sitronsaft
Slik gjør du
Oppbevar makroner i en tett boks i kjøleskapet, eller frys ned og spar til senere.