Maissalsa

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Salsa med løk, chili og koriander er enkelt og godt tilbehør både til taco og grillmaten. 

Ingredienser

porsjoner
  • 1 boks hermetiske maiskorn
  • 2 stk. tomat
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. rød chili
  • 0,5 potte frisk koriander
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss honning
  • saften av 0,5 stk. lime

Slik gjør du

  1. Hell maiskorn i et dørslag og la maisen renne godt av seg.
  2. Finhakk løk, chili, jalapeños og koriander. Bland med maisen.
  3. Rør inn honning og olivenolje. Smak til med limesaft og litt salt og pepper.