Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Mac and cheese til jul

Mac and cheese til jul

Ingredienser

porsjoner

Beregn halve porsjoner ved servering som smårett

  • 400 g makaroni
  • 50 g smør
  • 3 ss hvetemel
  • 6 dl helmelk
  • 250 g revet cheddar ost
  • 250 g revet hvitost
  • 50 g blåmuggost
  • 1 ss dijonsennep
  • 0,5 ts revet muskatnøtt
  • 3 stk. Husman knekkebrød
  • 4 stk. små pepperkake
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 5880 kcal
Fett 493 g
Protein 265 g
Karbohydrater 91 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Mac and cheese er en favoritt hele året, men er særlig populær rundt Thanksgiving og jul. Derfor har vi laget en julevariant med blåmuggost og pepperkake! Server den som en smårett til juletapasen, eller som en full koserett i helga. 

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Beregn halve porsjoner ved servering som smårett

  • 400 g makaroni
  • 50 g smør
  • 3 ss hvetemel
  • 6 dl helmelk
  • 250 g revet cheddar ost
  • 250 g revet hvitost
  • 50 g blåmuggost
  • 1 ss dijonsennep
  • 0,5 ts revet muskatnøtt
  • 3 stk. Husman knekkebrød
  • 4 stk. små pepperkake
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 5880 kcal
Fett 493 g
Protein 265 g
Karbohydrater 91 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server Mac 'n cheese som en smårett, eller som en skikkelig komfortmiddag.  

Mac and cheese til jul

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB14 05.12.2025 05:49:50