Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kyllinglår fylt med kremost, soltørkede tomater og basilikum

Kyllinglår fylt med kremost og soltørkede tomater

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kyllinglår naturell
  • 100 g kremost med hvitløk og/eller urter
  • 5 stk. soltørkede tomater , grovhakket
  • 10 blader frisk basilikum , hakket
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Sitron- og basilikumcouscous:

  • 2,5 dl couscous
  • saft og skall av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 potte frisk basilikum
  • ca. 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 580 kcal
Fett 33 g
Protein 37 g
Karbohydrater 31 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kyllinglår fylt med ost, soltørkede tomater og basilikum blir både saftig og godt. Server med sitron- og basilikumcouscous.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kyllinglår naturell
  • 100 g kremost med hvitløk og/eller urter
  • 5 stk. soltørkede tomater , grovhakket
  • 10 blader frisk basilikum , hakket
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Sitron- og basilikumcouscous:

  • 2,5 dl couscous
  • saft og skall av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 potte frisk basilikum
  • ca. 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 580 kcal
Fett 33 g
Protein 37 g
Karbohydrater 31 g

Slik gjør du

  1. Skjær en lomme i hvert kyllinglår med en skarp kniv. Prøv å lage lommen stor, men åpningen så liten som mulig.
  2. Bland sammen kremost, soltørkede tomater og hakket basilikum. Fordel osteblandingen i kyllinglommene, og lukk åpningen med en tannstikker. Gni lårene inn med salt og pepper, og drypp på litt olivenolje.
  3.  Legg kyllinglårene på et bakepapirkledd stekebrett og stek dem i stekeovn på 180 °C i ca. 40 minutter.
  4. Kok couscous etter anvisning på pakken. Bland inn sitronsaft og -skall og hakket basilikum og bland lett med en gaffel. Smak til med olivenolje, salt og pepper.

Server de fylte kyllinglårene med sitron og basilikum-couscous og gjerne en vinaigrette (olje-/eddikdressing).

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11738, server:MP-PRD-WEB15 06.10.2024 20:38:16