Kanaripoteter - saltkokte poteter

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Små norske nypoteter er supre å bruke til kanaripoteter. Perfekt tilbehør til all slags grillmat eller som en av flere tapasretter sammen med en god saus.

Ingredienser

porsjoner
  • 20 stk. små potet
  • 2,5 dl grovt salt

Slik gjør du

  1. Ha poteter i en kjele og hell over salt og vann. Kok opp. Senk varmen og la potetene koke til de er møre, ca 10-15 minutter.
  2. Hell av vannet og la potetene dampe seg tørre. Børst vekk noe av saltet.