Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Hvalbiff med soppstuing
Steg 5
5. Steg 5
Ingredienser
500
g
aromasopp eller annen sopp
1
stk.
løk
2
ss
smør
3
dl
crème fraîche orginal, 35 % eller fløte
1
ss
soyasaus
4
stilker
frisk timian
Slik gjør du
trinn du kan merke av
5.
Rens og skjær sopp i mindre biter eller skiver. Finhakk løk. Stek sopp og løk gyllen i en panne med smør. krydre med litt salt og pepper. Tilsett créme fraîche eller fløte. La sausen koke et par minutter og smak til med soyasaus og litt hakket timian. Tilsett litt vann om sausen blir for tykk.
version:11.21.1.19129, server:MP-PRD-WEB14
09.05.2026 16:53:26