Hjemmelaget teriyakisaus
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Lag din egen teriyakisaus av ingredienser fra kjøkkenskapet. Teriyakisausen brukes som marinade eller grillsaus på kylling, svin og storfe.
Ingredienser
porsjoner
-
5 ss brunt sukker -
1 dl soyasaus -
3 båter finhakket hvitløk -
1 bit "tommelfinger-stor", revet frisk ingefær -
4 ss worchestershiresaus -
2 ss eplecidereddik -
3 dl vann -
2 ts maisenna
Slik gjør du
- Visp alle ingrediensene sammen i en liten kjele. Kok opp under stadig visping. Tilsett mer vann om du synes sausen blir for tykk.
Sausen har lang holdbarhet og kan oppbevares kaldt i kjøleskapet i minst en måned.